Нещодавно у нашому закладі панувала атмосфера справжньої високої кухні! Наші студенти групи 23-К проходили важливе випробування — Державну кваліфікаційну атестацію на отримання 4-го розряду за професією «Кухар».
4-й розряд передбачає вміння готувати складні страви, які потребують особливої уваги до технологічного процесу.
Студенти підготували відповідні теоретичні роботи, матеріали яких виділили у свої вироби.
Серед представлених робіт були мʼясні, рибні, комбіновані страви, які виділялися збалансованим смаком, приємним зовнішнім виглядом, вмілою подачею. Зокрема, Захарчук Софія готувала завиванець з яйцем, Красняк Вікторія – шашлик з свинини,Подорван Марина – зрази ” Хрещатик”, Ющак Наталія- курка фарширована апельсинами, Казьмеришин Дмитро – ковбаса домашня.
Вітаємо наших студентів!
Пишаємося вашими успіхами! Далі — тільки вище!
